हरुद कश्मीरी माउंटेन लहसुन

पोषण मूल्य (प्रति 100 ग्राम)
कैलोरी: 149
प्रोटीन: 6.36 ग्राम
वसा: 0.5 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट: 33.06 ग्राम
फाइबर: 2.1 ग्राम
शर्करा: 1 ग्राम
विटामिन:
विटामिन सी: 31.2 मिलीग्राम
विटामिन बी6: 1.235 मिलीग्राम
फोलिक एसिड: 3 एमसीजी
खनिज:
कैल्शियम: 181 मिलीग्राम
आयरन: 1.16 मिग्रा
मैग्नीशियम: 25 मिलीग्राम
फास्फोरस: 153 मिलीग्राम
पोटेशियम: 401 मिलीग्राम
सेलेनियम: 14.2 एमसीजी​"